Ingredientes:
6 ovos - Criatividade
1 e ½ xícara (chá) de açúcar - Ternura
1 colher (sopa) fermento em pó - Desenvolvimento
1 xícara (chá) de margarina - Compreensão e Maleabilidade
3 xícaras (chá) de farinha de trigo - Força
¾ xícara (chá) frutas cristalizadas - Fé
½ xícara (chá) de cerejas - Amor
½ xícara (chá) de passas brancas - Esperança e Alegria
½ xícara (chá) de passas pretas- Paciência
½ xícara (chá) de damascos picados -Luz e Luminosidade
½ colher (café) de cravo em pó - Perspicácia , Dinheiro
½ colher (café) canela em pó – Coragem
Numa batedeira, bata os ovos com o açúcar, até ficar uma massa bem fofa, depois acrescente a margarina continue batendo, ponha a farinha de trigo peneirada, bata mais, e por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passe as frutas na farinha de trigo, para que fiquem bem distribuídas na massa.
Misture deliciadamente as frutas à massa.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (anel), coloque a massa na assadeira e leve para assar em forno médio, pré-aquecido 180° por aproximadamente 1 hora. Desenforme, cubra com a cobertura e decore a gosto.
Cobertura:
½ xícara (chá) de açúcar confeiteiro
2 colheres (sopa) de leite
Misture e reserve. Cubra o bolo ainda quente. Decore com cerejas.
*Este bolo demora a assar, faça o teste do palito e vigie para não deixar queimar.
%5B1%5D.gif)
Nenhum comentário:
Postar um comentário